آمُله، انگور فرنگی هندی یا اَملَج در کتب طب سنتی به عنوان درختی بومی هند و بخش‌هایی از سیستان و بلوچستان معرفی شده است. هندی‌ها به این درخت آملا یا املا نیز می‌گویند که دارای میوه‌ای شبیه به انگور است. روغن املا اصل با خیساندن میوه‌های خشک آمله به مدت چندین روز در نوعی روغن، اغلب نارگیل، کنجد یا روغن معدنی، ساخته می‌شود. این کار روغن‌های میوه و مواد مغذی آن را تشویق می‌کند تا خود را در مخلوط روغنی آزاد کنند.
دیدگاه خود را بنویسید